Yerba Mate Green Despalada
Gratka dla fanów yerba mate bez dymnych aromatów.
Wyjątkowy susz, który składa się tylko i wyłącznie z liści i serc liści ostrokrzewu paragwajskiego.
Około 60% tej yerba mate pochodzi z naturalnych zasobów, a pozostałe 40% jest zbierane na stokach powyżej 800 m nad poziomem morza.
Ta brazylijska zielona mate jest delikatniejsza w smaku od suszu paragwajskiego lub argentyńskiego.
Jej wyjątkowość polega na tym, że jest zbierana rano i suszona tego samego dnia wieczorem, żeby zapobiec fermentowaniu liści. Susz do Mate Despalada jest suszony w specjalnych suszarniach bez dymu, a za mocą gorącego powietrza. Taki proces zapobiega utracie wartości smakowych liści.
Składniki:
100% Mate Green z Brazylii – szlachetna odmiana mate. Mała ilość patyczków, przeważają zielone listki cięte na 2 mm kawałeczki.
Susz jest całkowicie pozbawiony pyłu, co przekłada się na zminimalizowanie goryczki.
- 100% yerba mate green (ostrokrzew paragwajski – Ilex paraguariensis) – połączenie serc listków i patyczków ostrokrzewu
Smak i aromat:
- delikatniejsza w smaku od yerby z Paragwaju czy Argentyny,
- słabo wyczuwalna gorycz,
- napar o wyjatkowej czystości, bez dymnego aromatu.
Kraj pochodzenia yerby: Brazylia
Masa netto: 400 g
Ta yerba jest dostępna w torebce – 200 g, a także w puszce. Takiej jak ta:
Jeśli chcesz wiedzieć więcej o yerba mate zajrzyj do serii wpisów na temat tej wyjątkowej rośliny.
Z serii Yerba Mate Green mamy również:
There are no reviews yet.