Meksykańska kawa Maragogype
Rodzaj kawy: 100% arabika
Mielona.
Margogype to mocna kawa o wysokiej zawartości kofeiny, zachowuje mimo to łagodność i niską kwaskowatość. Ma bogaty, mocny aromat oraz łagodny smak z owocową nutą.
Tę odmianę kawy odkryto w Brazylii, jednak nazwę zawdzięcza meksykańskiemu stanowi, w którym nauczono się uprawiać najlepsze jej egzemplarze.
Krzewy są w sporych odstępach od siebie i rosną na wysokości od 1 200 do 1 500 metrów n.p.m. Dzięki odległości między krzewami ziarna rosną wyjątkowo duże, są nazywane słoniowym ziarnem. Taki sposób uprawy zmniejsza ilość zebranych plonów, ale pozwala na uzyskanie kawy najwyższej jakości.
Świetnie nadaje się dla ukoronowania popołudniowego posiłku.
Kawa jest świeżo palona i dostarczona bezpośrednio z prywatnej palarni kawy.
Meksykańska kawa Maragogype jest również dostępna w ziarnach.
There are no reviews yet.