Herbata czarna KENIA – kenijska Kangaita FOP
Wyjątkowa czarna herbata liściasta o bardzo wykwintnym smaku i niskiej cierpkości. Tak powinna smakować najlepsza czarna herbata.
Uprawy tej herbaty znajdują się w odległości zaledwie 700 m na południe od granicy parku narodowego Mount Kenya i niedaleko Wielkich Rowów Afrykańskich. W bezpośrednim sąsiedztwie lasów deszczowych, na wysokości ponad 2000 m n.p.m. rozciągają się plantacje upraw herbaty.
Bogactwo i hojność natury sprawia, że warunki tu panujące pozwalają na uprawy jednej z najlepszych herbat w Kenii.
Skład:
- 100% herbata czarna Kenia Kangaita o frakcji liścia FOP
Liść: w większości o regularnym kształcie, ciemnobrązowym kolorze przechodzącym w czerń i słodowym aromacie
Kolor naparu: przejrzysty, głęboka miedziana barwa
Smak: głęboki i bogaty w nuty owocowe, słodki z delikatną nutą korzenną
Herbata Kenia Kangaita najlepiej smakuje zalana „białym wrzątkiem”, czyli wodą która właśnie zaczyna wrzeć.
Sposób parzenia:
– wsypać łyżeczkę suszu do filiżanki (240 ml) – dla osób lubiących bardzo mocny napar sugerujemy jedną czubatą łyżeczkę,
– zalać susz „białym wrzątkiem”,
– parzyć pod przykryciem 3-5 minut.
Idealnie smakuje z odrobiną mleka. Aby uzyskać właściwy smak „English tea”, należy zaparzyć dosyć mocną herbatę i dodać 2-3 łyżki stołowe mleka, tak by kolor herbaty był złoty!
Przepis na naturalną Ice Tea:
Zalać 1 czubatą łyżeczkę herbaty „białym wrzątkiem” w kubku o pojemności 240ml, do połowy objętości kubka. Zaparzyć i poczekać, aż wystygnie. Następnie do szklanki dodać lód (ok. 1/2 szklanki) i zalać go ostudzoną herbatą. Topiący się lód rozcieńczy herbatę, co w efekcie sprawi, że zamiast esencji będzie gotowa Ice Tea. Koniecznie serwować z plasterkami pomarańczy i/lub limonki.
Kraj pochodzenia: Kenia
Waga: 100 g
Herbata jest szczelnie zamknięta, by zachować swój aromat na długi czas.
There are no reviews yet.